Picá: Vegetariana "Agua Dulce".

En Puerto Varas.

La Entrada al Agua Dulce.

Los Comensales...

El Mesón Mágico...

La Agatha con el Chefcito...

Los Pepinillos Dulces...lo máximo...

La Hamburguesa de Legumbres...

Nombre Oficial: Agua Dulce.

Dirección: Santa Rosa 131, Puerto Varas, X Región, Chile.Plato Principal: Hamburguesas de Legumbres, Crepes, Pizzas, Veggi Burger
Bebestibles: Jugos Naturales, Té, Café.
Fecha de visita: Miércoles 02 de febrero de 2011.

Integrantes: Alejandra Chávez Bustos, Cilsa Barrientos Bustos, Valeska Robles Flores, Salvador Casanova Chávez y Agatha Cáceres Robles.

…Nuevamente disfrutando de los placeres de la vida… Teniendo al Sur a la carta, contando las aventuras de las picadas y a la vez degustando de los variados sabores del Sur de Chile.
Esta vez fue algo distinto, me interné en los sabores de la comida vegetariana, el vegetarianismo o vegetarismo, es un régimen alimenticio que renuncia a la carne, a la vez es un estilo de vida sana tanto en nutrición con razones ecológicas y naturistas.
Dentro de la práctica vegetariana hay distintos tipos y grados. Las personas que no admiten ninguna ingesta de productos derivados de los animales (como el huevo o los lácteos) son denominadas vegetarianas estrictas o, en muchos casos, veganas, aunque el veganismo es más que una dieta. Aquellas que sí consumen leche se conocen como lactovegetarianas y aquellas que consumen huevos son denominadas ovovegetarianas.
Primero íbamos a ir a unas parrilladas que son famosas, porque dicen que son muy ricas, están cerca de la playa de Pelluco…yo no como mucha carne, así que la invitación no me fue muy apetitosa…A la Ale, como excelente anfitriona se acordó de un lugar al lado del Lago Llanquihue, ufff!!!, con solo esa descripción me entusiasmo la idea de ir inmediatamente…
La Picá Vegetariana “Agua Dulce”, una cordial y cálida recepción, con chefcito incluido, el nieto del dueño, que también ayudo a la preparación de la famosa Hamburguesa de Legumbres, exquisita!!!!!!, tenia: tomate, palta, lechuga, pepinillos dulces, una salsa de mayonesa, una tortilla grande doblada y además la base de hamburguesa de legumbres…muy rica!!!!!, se cree que si no tiene carne no es sabrosa, na` que ver todo lo contrario, son sabores poco comunes, sanos y alimenticios. Un local pequeño, sin embargo muy acogedor, de madera sus mesas y paredes con piedra, que dan un toque natural, la preparación de los alimentos los hace en un mesón, observas sus diferentes procesos, los aromas a especies naturales, es un placer para los sentidos… rápida atención y amabilidad absoluta para recibir a los comensales vegetarianos al Sur del mundo…

Gracias a la Anfitriona Valdiviana...